Κατηγορία: Ευ Ζην

Η χειρουργική της σπονδυλικής στήλης αποτελεί έναν από τους πλέον απαιτητικούς και ταχέως εξελισσόμενους τομείς της σύγχρονης ιατρικής. Τα τελευταία χρόνια, σε ευρωπαϊκό επίπεδο, παρατηρείται σημαντική αύξηση του αριθμού των επεμβάσεων στη σπονδυλική στήλη, γεγονός που έχει ανοίξει έναν ευρύτερο επιστημονικό και κοινωνικό διάλογο γύρω από την ορθή ένδειξη, την αναγκαιότητα και την τεκμηρίωση κάθε χειρουργικής παρέμβασης. Στο επίκεντρο αυτού του προβληματισμού βρίσκεται πάντα ο ασθενής: η ασφάλειά του, η ποιότητα ζωής του, αλλά και…

Στην καρδιά της κοσμοπολίτικης πόλης της Κω, ανάμεσα σε γραφικούς πεζοδρόμους, αμέτρητα εμπορικά μαγαζιά και ζωντανές καφετέριες, δεσπόζει το Alexandra Hotel, ένα τετράστερο ξενοδοχείο. Πρόκειται για ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και ιστορικά ξενοδοχεία του νησιού, το οποίο αποτελεί το ιδανικό ορμητήριο για κάθε επισκέπτη. Παρά την εξαιρετικά κεντρική του τοποθεσία, μόλις 100 μέτρα από το λιμάνι και 400 μέτρα από τις οργανωμένες παραλίες, το εσωτερικό του ξενοδοχείου καταφέρνει να διατηρεί μια μοναδική ατμόσφαιρα γαλήνης…

Όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, τα δροσερά γλυκά ψυγείου γίνονται η πιο απολαυστική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Αν ψάχνεις ένα επιδόρπιο που να συνδυάζει βελούδινη υφή, φρουτένια γεύση και εντυπωσιακή εμφάνιση, τότε αυτή η panna cotta καρύδας με Φρουί Ζελέ ΓΙΩΤΗΣ με γεύση ροδάκινο είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι. Η απαλή κρέμα καρύδας δημιουργεί μια ανάλαφρη βάση με εξωτικό άρωμα, ενώ η στρώση από Φρουί Ζελέ Ροδάκινο ΓΙΩΤΗΣ προσθέτει φρεσκάδα, χρώμα και τη λαχταριστή…

Στα Μάλια της Κρήτης, ένα ιστορικό αρχοντικό του 18ου αιώνα έχει μετατραπεί σε σημείο αναφοράς για την αυθεντική κρητική φιλοξενία, τη γεύση και τον σεβασμό προς τη φύση. Ο λόγος για την «Αυλή» που αποτελεί έναν προορισμό που ξεπερνά τα όρια ενός παραδοσιακού εστιατορίου και αναδεικνύει τον αυθεντικό χαρακτήρα της Κρήτης μέσα από γεύσεις που βασίζονται στην εποχικότητα, την ποιότητα και την άμεση σύνδεση με τη γη. Στεγασμένη σε ένα ατμοσφαιρικό αρχοντικό του 18ου αιώνα,…

Φέτος συμπληρώνονται είκοσι χρόνια από μία ιστορική στιγμή για την Ελληνική και Ευρωπαϊκή χειρουργική, την έναρξη της Ρομποτικής Χειρουργικής στην Ελλάδα και τη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Το 2006, στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, πραγματοποιήθηκαν οι πρώτες ρομποτικές επεμβάσεις με το σύστημα da Vinci®, ανοίγοντας έναν νέο δρόμο για τη Γενική Χειρουργική και εισάγοντας τη χώρα μας σε μια νέα εποχή τεχνολογικής και επιστημονικής εξέλιξης. Ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης στις πρώτες ρομποτικές επεμβάσεις στην Ελλάδα, στο Ιατρικό Κέντρο…