Τα όσπρια είναι superfood και τέλεια για το χειμώνα και σήμερα θα φτιάξεις ρεβίθια με σπανάκι και κόκκινη πιπεριά, το τέλειο πιάτο για τις κρύες ημέρες. Συστατικά 500 γρ. ρεβίθια βρασμένα 300–400 γρ. φρέσκο σπανάκι 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 4–5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα ½ κ.γ. καπνιστή πάπρικα (προαιρετικά) ½ κ.γ. κύμινο ή κόλιανδρο (προαιρετικά) 1 ντομάτα τριμμένη ή ½ φλ. χυμό…
"Συνταγή για ρεβίθια με σπανάκι και κόκκινη πιπεριά"Κατηγορία: Ευ Ζην
Ο χειμώνας μπορεί να φέρει εικόνες καρτ ποστάλ, αλλά για την αεροπορία αποτελεί έναν από τους πιο απαιτητικούς και επικίνδυνους αντιπάλους. Την περασμένη εβδομάδα, χιλιάδες ταξιδιώτες βρέθηκαν εγκλωβισμένοι στη βόρεια Φινλανδία, όταν το αεροδρόμιο της Κιτίλα αναγκάστηκε να ακυρώσει δεκάδες πτήσεις λόγω ακραίων καιρικών συνθηκών και παρατεταμένου παγετού. Το περιστατικό προκάλεσε εντύπωση, καθώς η Φινλανδία θεωρείται πρότυπο χώρας στη διαχείριση χειμερινών καιρικών φαινομένων. Σε αντίθεση με πολλά ευρωπαϊκά αεροδρόμια νοτιότερα, οι διακοπές πτήσεων στη σκανδιναβική…
"Χειμερινό χάος στις πτήσεις: Γιατί ακόμη και τα «έμπειρα» αεροδρόμια λυγίζουν στον ακραίο παγετό"
Η πρώτη φάση της κακοκαιρίας στην Ελλάδα, που μέχρι και την Τρίτη 20/01 το πρωί/μεσημέρι θα έχει σχετικά ήπια χαρακτηριστικά, φαίνεται να δίνει τη θέση της σε ένα πιο επικίνδυνο καιρικό επεισόδιο. Η αλλαγή αναμένεται από το μεσημέρι της Τρίτης, όταν ένα βαρομετρικό χαμηλό από την Κεντρική Μεσόγειο θα πλησιάσει τη χώρα και θα “συναντήσει” τον εγκλωβισμένο ψυχρό αέρα που έχει ήδη εγκατασταθεί. Αυτός ο συνδυασμός – ψυχρό υπόστρωμα κοντά στο έδαφος και θερμότερες, πολύ…
"Έρχεται νέα φάση κακοκαιρίας στη χώρα με έντονες βροχές, καταιγίδες και χιόνια"
Στην καθημερινότητα μας, ο χρόνος μοιάζει να μην φτάνει ποτέ. Υποχρεώσεις, δουλειά, οικογένεια, κοινωνική ζωή – όλα τρέχουν με γρήγορους ρυθμούς και κάπου εκεί το self-care μπαίνει τελευταίο στη λίστα. Κι όμως, η φροντίδα του εαυτού μας δεν χρειάζεται άπειρες ώρες, χρήματα ή περίπλοκες ρουτίνες. Μερικά λεπτά είναι αρκετά για να νιώσουμε καλύτερα, πιο ήρεμες και πιο συνδεδεμένες με τον εαυτό μας. Ανακάλυψε παρακάτω απλές self-care συνήθειες που διαρκούν λιγότερο από 10 λεπτά και μπορείς…
"Απλές self-care συνήθειες που διαρκούν λιγότερο από 10 λεπτά!"
Μια δημόσια αντιπαράθεση με βαριές εκφράσεις και έντονο παρασκήνιο έχει ξεσπάσει τις τελευταίες ημέρες ανάμεσα στον Έλον Μασκ και τη Ryanair, με αφορμή την απόφαση της αεροπορικής εταιρείας να απορρίψει την εγκατάσταση του δορυφορικού Wi-Fi Starlink στα αεροσκάφη της. Η κόντρα δεν περιορίστηκε σε τεχνικά ή επιχειρηματικά επιχειρήματα, αλλά εξελίχθηκε σε προσωπική σύγκρουση μεταξύ του ιδρυτή της SpaceX και του CEO της Ryanair, Michael O’Leary, με ανταλλαγή προσβολών μέσω δηλώσεων και αναρτήσεων στα social media.…
"Κλιμακώνεται η σύγκρουση του Έλον Μασκ με τη Ryanair για το Starlink"